گاما سیکلودکسترین چیست؟
گاما سیکلودکسترین({0}}CD) زمانی تشکیل میشود که سیکلودکسترین گلیکوزیل ترانسفراز بر روی پلیمرهای گلوکز مانند نشاسته، گلیکوژن، مالتوز و الیگوساکاریدها اثر میگذارد. این شامل هشت D-واحد گلوکز پیرانوز است که از انتها-به-از طریق پیوندهای -1، 4-گلیکوزیدی متصل شدهاند. ساختار بشکه ای شکل منحصر به فرد آن دارای یک منطقه آب دوست خارجی و یک هسته آبگریز داخلی است که آن را برای حل کردن و تثبیت مولکول های مهمان مناسب می کند.
برنامه
کاربردها در صنعت داروسازی
(1) تثبیت داروهای ناپایدار؛
(2) پودر کردن مواد مخدر، چسبنده یا مایع؛
(3) حل شدن (انحلال) داروهای کم محلول یا نامحلول.
برنامه های کاربردی ازگاما سیکلودکستریندر صنایع غذایی
(1) از بین بردن و پوشاندن بوهای خاص؛
(2) تقویت و بهبود بافت مواد غذایی؛
(3) کاهش و حذف طعم تلخ.
(4) حفظ و بهینه سازی طعم.
برنامه های کاربردی ازگاما سیکلودکستریندر صنعت شیمی روزانه
در تولید لوازم آرایشی، سیکلودکسترین همچنین می تواند به عنوان امولسیفایر و تقویت کننده کیفیت عمل کند. این ماده دارای خواص خوشبو کننده (مانند از بین بردن بوی بد دهان) و اثرات نگهدارنده است و برای استفاده در تولید خمیر دندان و پودر دندان مناسب است.
گاما سیکلودکسترین را از کجا بخریم؟
برای دریافت بهترین قیمت با ما تماس بگیرید:sinov@pharmachemm.com
سلب مسئولیت:
اطلاعات این وب سایت فقط برای مقاصد ارتباطی و آموزشی است و توصیه پزشکی نیست. نباید برای تشخیص یا درمان هر بیماری استفاده شود.
